Kedlubnový salát
- Nutriční hodnoty
v jedné porci - Kalorie 82 kcal
- Sacharidy 16 g
- Tuky 2 g
- Sodík 160 mg
- Bílkoviny 2 g
- Uhlovodany 16 g
- Cholesterol 0.9 mg
- Draslík 323.1 mg
- Vláknina 6250 mg
- Vitamín A 6250 mg
- Vitamín B6 0.2 mg
- Vitamín B12 0 mg
- Vitamín C 33.4 mg
- Vitamín E 0.1 mg
- Vápník 0 mg
- Železo 0.5 mg
- Další
Postup přípravy receptu
-
1
Oloupané kedlubny nastrouháme na hrubší nudličky. Smícháme je s jemně nakrájenou cibulí, 4 lžícemi vody, cukrem, olejem, octem a solí.
-
2
Hotový salát posypeme nasekanými malými kedlubnovými lístky.
-
3
Ihned podáváme.