Chřest gratinovaný se sýrem
- Nutriční hodnoty
v jedné porci - Kalorie 181 kcal
- Sacharidy 6 g
- Tuky 14 g
- Sodík 110 mg
- Bílkoviny 9 g
- Uhlovodany 6 g
- Cholesterol 30 mg
- Draslík 303 mg
- Vláknina 6300 mg
- Vitamín A 6300 mg
- Vitamín B6 0.1 mg
- Vitamín B12 0 mg
- Vitamín C 8.4 mg
- Vitamín E 1.7 mg
- Vápník 0 mg
- Železo 14.4 mg
- Další
Postup přípravy receptu
-
1
Očištěný chřest svážeme, vložíme do vařící osolené vody a uvaříme doměkka. Vyjmeme jej a osušíme.
-
2
Připravený chřest vložíme do čtyř malých zapékacích misek vymazaných máslem a posypeme nastrouhaným sýrem. Zapečeme v troubě nebo pod grilem, až se sýr roztaví.
-
3
Podáváme jako teplý předkrm.