- Nutriční hodnoty
v jedné porci - Kalorie 230 kcal
- Sacharidy 24 g
- Tuky 10 g
- Sodík 780 mg
- Bílkoviny 13 g
- Uhlovodany 24 g
- Cholesterol 141.8 mg
- Draslík 826.7 mg
- Vláknina 10450 mg
- Vitamín A 10450 mg
- Vitamín B6 0.4 mg
- Vitamín B12 0 mg
- Vitamín C 20.6 mg
- Vitamín E 1.3 mg
- Vápník 0 mg
- Železo 15.3 mg
- Další
Postup přípravy receptu
-
1
Uvařené, oloupané a vychladlé brambory nakrájíme na plátky.
-
2
Špenátové listy omyjeme, uvaříme v osolené vodě a scedíme.
-
3
Šunku nakrájíme na malé kostičky.
-
4
Do vymazané zapékací mísy dáme vrstvu brambor, osolíme, vrstvu špenátových listů, vrstvu šunky, poklademe kousky másla a pokryjeme bramborami.
-
5
Během pečení brambory polijeme vejcem rozmíchaným v mléce.