Polévka pórková s droždím
- Nutriční hodnoty
v jedné porci - Kalorie 92 kcal
- Sacharidy 8 g
- Tuky 5 g
- Sodík 764 mg
- Bílkoviny 4 g
- Uhlovodany 6 g
- Cholesterol 2.8 mg
- Draslík 330.6 mg
- Vláknina 2257 mg
- Vitamín A 2257 mg
- Vitamín B6 0.2 mg
- Vitamín B12 0 mg
- Vitamín C 4.3 mg
- Vitamín E 0.3 mg
- Vápník 0 mg
- Železo 1.1 mg
- Další
Postup přípravy receptu
-
1
Oloupanou cibuli jemně nakrájíme a zpěníme na oleji. Přidáme droždí a necháme osmahnout.
-
2
Zalijeme vodou (nebo vývarem), přidáme omytý, nakrájený pórek, osolíme, opepříme a uvaříme téměř doměkka.
-
3
Nakonec polévku zahustíme nasucho opraženou moukou a dovaříme.