Grilovaná krkovička s medem

Hodnocení 0x 0x
Čas přípravy: 35 minut
Počet porcí: 4

Suroviny

  • 500 g Vepřová krkovička
  • 2 kávová lžička Tymián sušený
  • 1 špetka Sůl
  • 1 špetka Pepř černý mletý
  • 2 polévková lžíce Med včelí
  • 2 polévková lžíce Omáčka sójová
  • 3 polévková lžíce Víno bílé
  • 4 polévková lžíce Olej stolní
  • Nutriční hodnoty
    v jedné porci
  • Kalorie 403 kcal
  • Sacharidy 9 g
  • Tuky 33 g
  • Sodík 59 mg
  • Bílkoviny 17 g
  • Uhlovodany 9 g
  • Cholesterol 116.1 mg
  • Draslík 13.7 mg
  • Vláknina 449.8 mg
  • Vitamín A 449.8 mg
  • Vitamín B6 0 mg
  • Vitamín B12 0 mg
  • Vitamín C 0.3 mg
  • Vitamín E 0.1 mg
  • Vápník 0 mg
  • Železo 4.8 mg
  • Další

Postup přípravy receptu

  • 1

    Omyté maso nakrájíme na silnější plátky, lehce je naklepeme, mírně osolíme, opepříme a na okrajích nařízneme.

  • 2

    Maso rozložíme na rozehřátý grilovací rošt potřený olejem a grilujeme po každé straně asi 4 minuty.

  • 3

    Smícháme med, sójovou omáčku, tymián, víno a olej. Směsí potřeme maso a grilujeme ještě 4 minuty.

Komentáře k receptu