Chřest zapečený se sýrem
- Nutriční hodnoty
v jedné porci - Kalorie 243 kcal
- Sacharidy 12 g
- Tuky 18 g
- Sodík 415 mg
- Bílkoviny 11 g
- Uhlovodany 11 g
- Cholesterol 48.9 mg
- Draslík 518.9 mg
- Vláknina 10611.6 mg
- Vitamín A 10611.6 mg
- Vitamín B6 0.2 mg
- Vitamín B12 0 mg
- Vitamín C 14 mg
- Vitamín E 2.9 mg
- Vápník 0 mg
- Železo 11.1 mg
- Další
Postup přípravy receptu
-
1
Oloupaný chřest uvaříme v osolené vodě a necháme okapat.
-
2
Zapékací mísu vymastíme máslem, vložíme do ní chřest a přelijeme osolenou smetanou smíchanou se strouhankou. Povrch posypeme nastrouhaným sýrem.
-
3
Zapečeme v dobře předehřáté troubě.
-
4
Podáváme jako teplý předkrm s krajíčky veky nebo jako přílohu k vařenému kuřecímu a hovězímu masu.