Sýrové krupičné krokety
- Nutriční hodnoty
v jedné porci - Kalorie 354 kcal
- Sacharidy 26 g
- Tuky 20 g
- Sodík 162 mg
- Bílkoviny 18 g
- Uhlovodany 5 g
- Cholesterol 152.7 mg
- Draslík 49.1 mg
- Vláknina 1446.2 mg
- Vitamín A 1446.2 mg
- Vitamín B6 0 mg
- Vitamín B12 0 mg
- Vitamín C 0 mg
- Vitamín E 1.1 mg
- Vápník 0 mg
- Železo 2 mg
- Další
Postup přípravy receptu
-
1
Mléko vlijeme do kastrůlku, osolíme a přivedeme k varu. Do vroucího mléka vsypeme tenkým praménkem krupici a uvaříme hustou kaši.
-
2
Do vychladlé kaše vmícháme vejce, nastrouhaný sýr a pepř. Z hmoty vykrajujeme lžící kousky, ze kterých vytvarujeme krokety - válečky.
-
3
Krokety obalíme ve strouhance a v pánvi na oleji je osmažíme.