Brambory grilované s cuketou
- Nutriční hodnoty
v jedné porci - Kalorie 305 kcal
- Sacharidy 21 g
- Tuky 19 g
- Sodík 899 mg
- Bílkoviny 12 g
- Uhlovodany 21 g
- Cholesterol 15 mg
- Draslík 858.4 mg
- Vláknina 9682.5 mg
- Vitamín A 9682.5 mg
- Vitamín B6 0.5 mg
- Vitamín B12 0 mg
- Vitamín C 36.9 mg
- Vitamín E 0.3 mg
- Vápník 0 mg
- Železo 18.6 mg
- Další
Postup přípravy receptu
-
1
Brambory oškrábeme, nakrájíme na plátky, cuketu nakrájíme na tenká kolečka, goudu nastrouháme najemno, bílou část jarní cibulky nakrájíme na tenké plátečky, zelenou část posekáme nadrobno.
-
2
Ze dvou vrstev alobalu vytvoříme širokou misku s vyšším okrajem, brambory smícháme s cuketou a bílou cibulkou, rozprostřeme na dno misky, posypeme zelenou cibulkou, goudou, solí, pepřem, poklademe hoblinkami másla, pokapeme vínem, vývarem a vložíme pod gril. Grilujeme zhruba 30 minut.