Telecí řízky v pivním těstíčku
- Nutriční hodnoty
v jedné porci - Kalorie 239 kcal
- Sacharidy 2 g
- Tuky 9 g
- Sodík 194 mg
- Bílkoviny 35 g
- Uhlovodany 1 g
- Cholesterol 239.7 mg
- Draslík 600.7 mg
- Vláknina 226.5 mg
- Vitamín A 226.5 mg
- Vitamín B6 0.7 mg
- Vitamín B12 0 mg
- Vitamín C 2.3 mg
- Vitamín E 0.7 mg
- Vápník 0 mg
- Železo 4.3 mg
- Další
Postup přípravy receptu
-
1
Telecí kýtu omyjeme, osušíme a naporcujeme na plátky, které naklepeme, na okrajích nařízneme a obalíme v mouce.
-
2
Zbylou mouku v misce smícháme do jemného těstíčka s vajíčky, pivem, jemně nakrájenou petrželkou a solí.
-
3
Plátky masa v připraveném těstíčku obalíme a pak je zvolna z obou stran smažíme v pánvi na rozehřátém oleji, až jsou měkké.