Suroviny
- 200 g Salám jemný
- 40 g Sádlo vepřové škvařené
- 0.5 kávová lžička Sůl
- 0.25 kávová lžička Pepř černý mletý
- 1 kávová lžička Koření grilovací
- 2 ks Cibule
- 1 ks Cuketa
- 1 špetka Kmín drcený
- 2 stroužek Česnek
- 2 polévková lžíce Kečup
- 1 polévková lžíce Worcester (worcesterská omáčka)
- Nutriční hodnoty
v jedné porci - Kalorie 261 kcal
- Sacharidy 11 g
- Tuky 23 g
- Sodík 583 mg
- Bílkoviny 6 g
- Uhlovodany 9 g
- Cholesterol 40 mg
- Draslík 188.4 mg
- Vláknina 1961.1 mg
- Vitamín A 1961.1 mg
- Vitamín B6 0.2 mg
- Vitamín B12 0 mg
- Vitamín C 15.6 mg
- Vitamín E 0.2 mg
- Vápník 0 mg
- Železo 0.9 mg
- Další
Postup přípravy receptu
-
1
Oloupanou, jemně nakrájenou cibuli zpěníme na sádle. Přidáme oloupanou, na kostičky nakrájenou cuketu, osolíme, opepříme a přidáme koření, worcester, prolisovaný česnek a kmín. Podusíme doměkka.
-
2
Nakonec přidáme na nudličky nakrájený salám, trochu kečupu a necháme jen prohřát.