Sardinky smažené v kukuřičné strouhance
- Nutriční hodnoty
v jedné porci - Kalorie 527 kcal
- Sacharidy 25 g
- Tuky 38 g
- Sodík 819 mg
- Bílkoviny 46 g
- Uhlovodany 25 g
- Cholesterol 136.7 mg
- Draslík 147.4 mg
- Vláknina 2855 mg
- Vitamín A 2855 mg
- Vitamín B6 0.2 mg
- Vitamín B12 0 mg
- Vitamín C 9.6 mg
- Vitamín E 1.1 mg
- Vápník 0 mg
- Železo 7.6 mg
- Další
Postup přípravy receptu
-
1
Ze sardinek odstraníme hlavy, ploutve a vyndáme páteře. Corn flakes rozdrtíme, smícháme s posekanou pažitkou, mletou paprikou, sardinky osolíme, namočíme v rozkvedlaných vejcích a obalíme v ochucené kukuřičné strouhance. Smažíme v pánvi na rozpáleném oleji do zlatova.
-
2
Sardinky upravíme na talíře, pokapeme citronovou šťávou, doplníme tatarskou omáčkou a podáváme.