Ornitha Kokinisti
- Nutriční hodnoty
v jedné porci - Kalorie 1924 kcal
- Sacharidy 14 g
- Tuky 131 g
- Sodík 829 mg
- Bílkoviny 162 g
- Uhlovodany 14 g
- Cholesterol 637.5 mg
- Draslík 1915.5 mg
- Vláknina 5202.5 mg
- Vitamín A 5202.5 mg
- Vitamín B6 3.2 mg
- Vitamín B12 0 mg
- Vitamín C 28 mg
- Vitamín E 2.8 mg
- Vápník 0 mg
- Železo 8.1 mg
- Další
Postup přípravy receptu
-
1
Omytá a očištěná kuřata rozkrojíme na poloviny, osolíme a opepříme. Maso opečeme na olivovém oleji spolu s jemně nakrájenou cibulí. Podlijeme vodou a dáme péci do trouby.
-
2
Když jsou kuřata pečená dozlatova, přidáme vařené nakrájené bílky, na kousky nakrájená rajčata, utřený česnek a podlijeme vodou. V troubě ještě vše dodusíme doměkka a ihned podáváme.