- Nutriční hodnoty
v jedné porci - Kalorie 229 kcal
- Sacharidy 6 g
- Tuky 21 g
- Sodík 59 mg
- Bílkoviny 7 g
- Uhlovodany 3 g
- Cholesterol 0 mg
- Draslík 36.3 mg
- Vláknina 7900 mg
- Vitamín A 7900 mg
- Vitamín B6 0 mg
- Vitamín B12 0 mg
- Vitamín C 19.3 mg
- Vitamín E 1.2 mg
- Vápník 0 mg
- Železo 2.3 mg
- Další
Postup přípravy receptu
-
1
Tofu nakrájíme na kostky o velikosti cca 2cm a osmažíme za stálého míchání na troše rozpáleného oleje dozlatova.
-
2
Vylijeme olej, tofu ochutíme sójovou omáčkou a ještě krátce prohřejeme.
-
3
Mezitím salátové listy rozložíme do mísy, ochutíme olivovým olejem, špetkou soli a šťávou vylisovanou z poloviny citronu. Přidáme tofu a ihned podáváme.