Špagety s rajskou omáčkou

Hodnocení 0x 0x
Čas přípravy: 22 minut
Počet porcí: 2

Suroviny

  • 100 g Slanina vepřová
  • 80 g Sýr kozí
  • 150 g Špagety, Makarony
  • 1 kávová lžička Sůl
  • 5 ks Rajčata
  • 1 hrst Bazalka
  • 1 špetka Pepř černý mletý
  • 2 stroužek Česnek
  • 2 l Voda pitná
  • 3 polévková lžíce Olej olivový
  • Nutriční hodnoty
    v jedné porci
  • Kalorie 783 kcal
  • Sacharidy 67 g
  • Tuky 34 g
  • Sodík 1066 mg
  • Bílkoviny 26 g
  • Uhlovodany 67 g
  • Cholesterol 65.6 mg
  • Draslík 831.9 mg
  • Vláknina 9905.5 mg
  • Vitamín A 9905.5 mg
  • Vitamín B6 0.5 mg
  • Vitamín B12 0 mg
  • Vitamín C 27.1 mg
  • Vitamín E 1.4 mg
  • Vápník 0 mg
  • Železo 2.5 mg
  • Další

Postup přípravy receptu

  • 1

    Rajčata spaříme vroucí vodou, oloupeme, rozčtvrtíme a odstraníme semínka.

  • 2

    Špagety uvaříme v osolené vodě al dente a scedíme.

  • 3

    Mezitím v pánvi rozpálíme lžíci oleje, nasypeme najemno nakrájenou slaninu a orestujeme. Když se slanina začne škvařit přidáme nasekaný česnek, rajčata, zbytek oleje, ochutíme solí a pepřem. Povaříme 1-2min.

  • 4

    Poté přidáme špagety a promícháme.

  • 5

    Rozdělíme do hlubokých talířů, posypeme rozdrobeným kozím sýrem a bylinkami a podáváme.

Komentáře k receptu