Kukuřičné klasy zapečené s vejci

Hodnocení 0x 0x
Čas přípravy: 40 minut
Počet porcí: 5

Suroviny

  • 150 g Cibule
  • 200 g Rajčata
  • 200 g Paprika zelená
  • 600 g Klasy kukuřičné mražené
  • 80 ml Olej rostlinný
  • 1 kávová lžička Sůl
  • 0.5 kávová lžička Pepř černý mletý
  • 10 ks Vejce slepičí
  • 1.5 l Voda pitná
  • Nutriční hodnoty
    v jedné porci
  • Kalorie 464 kcal
  • Sacharidy 26 g
  • Tuky 32 g
  • Sodík 334 mg
  • Bílkoviny 20 g
  • Uhlovodany 7 g
  • Cholesterol 490.7 mg
  • Draslík 365.3 mg
  • Vláknina 3393 mg
  • Vitamín A 3393 mg
  • Vitamín B6 0.3 mg
  • Vitamín B12 0 mg
  • Vitamín C 39.5 mg
  • Vitamín E 3 mg
  • Vápník 0 mg
  • Železo 2.4 mg
  • Další

Postup přípravy receptu

  • 1

    Cibuli nakrájíme nadrobno, papriky zbavíme semen a nakrájíme na nudličky. Rajčata spaříme, oloupeme a rozpůlíme. Kukuřičné klasy uvaříme a vyloupeme.

  • 2

    Na oleji zpěníme cibuli, přidáme papriky a rajčata a osmažíme. Ke směsi přimícháme kukuřičná zrna, osolíme, opepříme, přelijeme rozšlehanými vejci a v předehřáté troubě zapečeme.

Komentáře k receptu