Polévka ze skopového masa s citronem
- Nutriční hodnoty
v jedné porci - Kalorie 277 kcal
- Sacharidy 6 g
- Tuky 22 g
- Sodík 212 mg
- Bílkoviny 16 g
- Uhlovodany 5 g
- Cholesterol 185.8 mg
- Draslík 342.3 mg
- Vláknina 2985 mg
- Vitamín A 2985 mg
- Vitamín B6 0.1 mg
- Vitamín B12 0 mg
- Vitamín C 23.3 mg
- Vitamín E 0.6 mg
- Vápník 0 mg
- Železo 3.1 mg
- Další
Postup přípravy receptu
-
1
Omyté maso uvaříme v osolené vodě s cibulí a česnekem doměkka.
-
2
Vývar procedíme, přilijeme mléko s rozšlehanými vejci a ihned odstavíme z ohně.
-
3
Do polévky přidáme nakrájené maso a nakonec upravíme chuť citronovou šťávou.
-
4
Podáváme s toasty nebo s pečivem.