Kuře Marengo
- Nutriční hodnoty
v jedné porci - Kalorie 1042 kcal
- Sacharidy 5 g
- Tuky 75 g
- Sodík 500 mg
- Bílkoviny 83 g
- Uhlovodany 5 g
- Cholesterol 339.5 mg
- Draslík 903 mg
- Vláknina 3239.8 mg
- Vitamín A 3239.8 mg
- Vitamín B6 1.6 mg
- Vitamín B12 0 mg
- Vitamín C 27.9 mg
- Vitamín E 1.3 mg
- Vápník 0 mg
- Železo 9.7 mg
- Další
Postup přípravy receptu
-
1
Omyté a očištěné kuře rozdělímena menší kousky.
-
2
Jemně nakrájenou slaninu vyškvaříme, přidáme máslo, jemně nakrájenou cibuli a osolené kousky kuřete. Vše opečeme.
-
3
Nakonec přidáme plátky šunky, opepříme a pečeme dorůžova. Do hotové šťávy přidáme citronovou kůru.
-
4
Podáváme s rýží, dušenou zeleninou nebo s toasty.