Kolečka z vařených žloutků
- Nutriční hodnoty
v jedné porci - Kalorie 294 kcal
- Sacharidy 35 g
- Tuky 15 g
- Sodík 5 mg
- Bílkoviny 5 g
- Uhlovodany 13 g
- Cholesterol 129.1 mg
- Draslík 17.3 mg
- Vláknina 1910 mg
- Vitamín A 1910 mg
- Vitamín B6 0 mg
- Vitamín B12 0 mg
- Vitamín C 3.9 mg
- Vitamín E 0.2 mg
- Vápník 0 mg
- Železo 17.1 mg
- Další
Postup přípravy receptu
-
1
Máslo s cukrem, vanilkovým cukrem a se žloutky utřeme. Přidáme mouku, nastrouhanou citronovou kůru a vypracujeme těsto.
-
2
Z těsta vyválíme plát a vykrájíme kolečka (nebo jiné tvary). Povrch potřeme rozšlehaným vejcem a na polovinu kolečka nasypeme strouhané ořechy. Upečeme na vymazaném plechu.