Spaghetti s pomerančem

Hodnocení 0x 0x
Čas přípravy: 30 minut
Počet porcí: 6

Suroviny

  • 500 g Špagety, Makarony
  • 4 ks Pomeranče
  • 8 ks Ančovička - filety
  • 1 špetka Sůl
  • 2 stroužek Česnek
  • 1 polévková lžíce Petržel - nať
  • 4 polévková lžíce Víno bílé
  • 2 polévková lžíce Strouhanka
  • 6 polévková lžíce Olej olivový extra panenský
  • Nutriční hodnoty
    v jedné porci
  • Kalorie 523 kcal
  • Sacharidy 80 g
  • Tuky 11 g
  • Sodík 150 mg
  • Bílkoviny 25 g
  • Uhlovodany 80 g
  • Cholesterol 36 mg
  • Draslík 675.3 mg
  • Vláknina 12008.1 mg
  • Vitamín A 12008.1 mg
  • Vitamín B6 0.3 mg
  • Vitamín B12 0 mg
  • Vitamín C 72.7 mg
  • Vitamín E 0.7 mg
  • Vápník 0 mg
  • Železo 3.4 mg
  • Další

Postup přípravy receptu

  • 1

    Nejdříve si uvaříme těstoviny dle návodu na obalu. Ve velké pánvi na rozpáleném oleji necháme rozpustit najemno nakrájený česnek a filety ančoviček.Pozor ať se nespálí.Přidáme strouhanku a asi tři minuty restujeme.Přilijeme suché bílé víno a vaříme dokud se neodpaří.

  • 2

    Přidáme pomeranče oloupané,nakrájené na dílky a vyteklou šťávu-nejvhodnější jsou pomeranče krvavé.Zprudka vaříme dvě minuty.Osolíme podle chuti.

  • 3

    Scezené těstoviny dáme na vyhřátou mísu.Opatrně přelijeme omáčkou,lehce promícháme.Posypeme jemně nasekanou petrželkou a podáváme.

Komentáře k receptu