Žebračka
- Nutriční hodnoty
v jedné porci - Kalorie 2968 kcal
- Sacharidy 523 g
- Tuky 51 g
- Sodík 291 mg
- Bílkoviny 94 g
- Uhlovodany 11 g
- Cholesterol 470.2 mg
- Draslík 183.2 mg
- Vláknina 3457 mg
- Vitamín A 3457 mg
- Vitamín B6 0.2 mg
- Vitamín B12 0 mg
- Vitamín C 7.6 mg
- Vitamín E 0.8 mg
- Vápník 0 mg
- Železo 272.7 mg
- Další
Postup přípravy receptu
-
1
Chléb rozlámeme, zalijeme vodou, přidáme oloupanou, překrojenou cibuli, sůl, kmín a povaříme. Můžeme ale nemusíme přidat v šálku studené vody rozmíchaný prášek ideal, vlít do polévky a povařit.
-
2
Cibuli vyjmeme, žloutek rozmícháme ve smetaně a za stálého míchání přidáme k polévce.
-
3
Nevaříme jen prohřejeme. Okořeníme pažitkou a dosolíme.