Zelňačka z kysaného mléka
- Nutriční hodnoty
v jedné porci - Kalorie 775 kcal
- Sacharidy 73 g
- Tuky 38 g
- Sodík 374 mg
- Bílkoviny 43 g
- Uhlovodany 41 g
- Cholesterol 269.3 mg
- Draslík 1464.5 mg
- Vláknina 19768 mg
- Vitamín A 19768 mg
- Vitamín B6 0.9 mg
- Vitamín B12 0 mg
- Vitamín C 102.4 mg
- Vitamín E 0.8 mg
- Vápník 0 mg
- Železo 32.1 mg
- Další
Postup přípravy receptu
-
1
Do vody dáme sůl, kmín, cibuli a na kostky nakrájené brambory. Přidáme nakrájené zelí a vše vaříme dopoloměkka.
-
2
Polévku zalijeme kysaným mlékem s rozšlehanou moukou a krátce povaříme.
-
3
Do hotové polévky zamícháme vejce a kousek másla.