Husí prsa bejlík na zázvoru
- Nutriční hodnoty
v jedné porci - Kalorie 271 kcal
- Sacharidy 8 g
- Tuky 23 g
- Sodík 96898 mg
- Bílkoviny 9 g
- Uhlovodany 8 g
- Cholesterol 5 mg
- Draslík 141.6 mg
- Vláknina 2498.3 mg
- Vitamín A 2498.3 mg
- Vitamín B6 0.1 mg
- Vitamín B12 0 mg
- Vitamín C 5 mg
- Vitamín E 0.6 mg
- Vápník 0 mg
- Železo 1.3 mg
- Další
Postup přípravy receptu
-
1
Zázvor, česnek a sůl utřeme. Do masa uděláme špičatým nožem otvory, do kterých dáme trochu směsi. Zbylou směsí potřeme povrch masa.
-
2
Jemně nakrájenou cibuli zpěníme na sádle, vložím na ni připravená prsa a necháme je dusit do měkka za mírného podlévání.
-
3
Šťávu zaprášíme hladkou moukou a prsa dopečeme již odkrytá.
-
4
Jako přílohy podáváme jemné knedlíky, rýži nebo saláty.