Houbová úsporná se smetanou a žloutkem
- Nutriční hodnoty
v jedné porci - Kalorie 1123 kcal
- Sacharidy 27 g
- Tuky 97 g
- Sodík 2227 mg
- Bílkoviny 35 g
- Uhlovodany 7 g
- Cholesterol 670.2 mg
- Draslík 512.7 mg
- Vláknina 0 mg
- Vitamín A 0 mg
- Vitamín B6 0.2 mg
- Vitamín B12 0 mg
- Vitamín C 3 mg
- Vitamín E 0.8 mg
- Vápník 0 mg
- Železo 4.3 mg
- Další
Postup přípravy receptu
-
1
Do vařícího vývaru z hub přidáme mléko a polovinu smetany, povaříme. Když je polévka horká, zalijeme jí druhou polovinou smetany s rozšlehaným žloutkem.
-
2
Zamícháme, již nevaříme jen prohřejeme. Osolíme.
-
3
Podáváme s vařenými brambory.
-
4