Dršťková se sýrem

Hodnocení 0x 0x
Čas přípravy: 0 minut
Počet porcí: 1

Suroviny

  • 30 g Anglická slanina
  • 100 g Sýr Eidam cihla 40%
  • 300 g Dršťky vařené
  • 1500 ml Vývar z hovězích kostí
  • 1 ks Cibule
  • 1 špetka Sůl
  • 1 špetka Pepř černý mletý
  • 2 stroužek Česnek
  • 1 polévková lžíce Pažitka
  • 2 polévková lžíce Protlak rajčatový
  • Nutriční hodnoty
    v jedné porci
  • Kalorie 1445 kcal
  • Sacharidy 46 g
  • Tuky 93 g
  • Sodík 5943 mg
  • Bílkoviny 124 g
  • Uhlovodany 35 g
  • Cholesterol 636.4 mg
  • Draslík 6413.9 mg
  • Vláknina 4579 mg
  • Vitamín A 4579 mg
  • Vitamín B6 0.3 mg
  • Vitamín B12 0 mg
  • Vitamín C 17.5 mg
  • Vitamín E 0.6 mg
  • Vápník 0 mg
  • Železo 3.2 mg
  • Další

Postup přípravy receptu

  • 1

    Slaninu nakrájíme na kostičky a rozškvaříme. Cibuli nakrájíme a zpěníme na slanině. Zalijeme vývarem a povaříme.

  • 2

    Přidáme na nudličky pokrájené dršťky, rajčatový protlak, prolisovaný česnek, pepř, sůl a povaříme asi 15 minut.

  • 3

    Hotovou polévku dochutíme pažitkou nebo petrželkou.

  • 4

    Při podávání posypeme každou porci strouhaným sýrem.

  • 5

Komentáře k receptu