Krůtí prsa s ananasem
- Nutriční hodnoty
v jedné porci - Kalorie 875 kcal
- Sacharidy 49 g
- Tuky 56 g
- Sodík 914 mg
- Bílkoviny 41 g
- Uhlovodany 49 g
- Cholesterol 114.3 mg
- Draslík 774.2 mg
- Vláknina 9170 mg
- Vitamín A 9170 mg
- Vitamín B6 0.9 mg
- Vitamín B12 0 mg
- Vitamín C 10.3 mg
- Vitamín E 8.2 mg
- Vápník 0 mg
- Železo 3.4 mg
- Další
Postup přípravy receptu
-
1
Krůtí prsa omyjeme a nakrájíme na malé kostičky. Promícháme je se škrobem, bílky a osolíme.
-
2
Maso vložíme do mírně rozehřátého oleje a za stálého míchání opečeme. Přebytečný tuk potom scedíme.
-
3
Na pánvičku dáme na malé kousky nakrájený ananas, překrájené mandle a zalijeme vývarem. Vše podusíme.
-
4
Do podušeného ananasu přidáme prsíčka, ochutíme solí, cukrem, vínem, zahustíme máčeným škrobem a přidáme glutasol.
-
5
Při podávání zdobíme porce jemně nakrájenou pažitkou.