Ledvinky s petrželkou

Hodnocení 0x 0x
Čas přípravy: 25 minut
Počet porcí: 2

Suroviny

  • 10 g Olej stolní
  • 10 g Petržel - nať
  • 100 g Rajčata
  • 100 g Okurky
  • 300 g Vepřové ledvinky
  • 1 ks Citrony
  • 1 špetka Sůl
  • 1 špetka Pepř černý mletý
  • Nutriční hodnoty
    v jedné porci
  • Kalorie 223 kcal
  • Sacharidy 9 g
  • Tuky 10 g
  • Sodík 304 mg
  • Bílkoviny 26 g
  • Uhlovodany 9 g
  • Cholesterol 481.3 mg
  • Draslík 645.2 mg
  • Vláknina 7099.5 mg
  • Vitamín A 7099.5 mg
  • Vitamín B6 0.8 mg
  • Vitamín B12 0 mg
  • Vitamín C 75.7 mg
  • Vitamín E 0.3 mg
  • Vápník 0 mg
  • Železo 8.2 mg
  • Další

Postup přípravy receptu

  • 1

    Omyté a očištěné ledviny podélně rozřízneme, potřeme olejem, osolíme a opepříme.

  • 2

    Připravené maso grilujeme po každé straně asi 5 minut. Hotové pokapeme citronovou šťávou, posypeme nasekanou petrželovou natí a obložíme plátky okurek a rajčat.

Komentáře k receptu