Medailonky z krůtích prsou se sázenými vejci
- Nutriční hodnoty
v jedné porci - Kalorie 338 kcal
- Sacharidy 0 g
- Tuky 27 g
- Sodík 697 mg
- Bílkoviny 22 g
- Uhlovodany 0 g
- Cholesterol 239.5 mg
- Draslík 260 mg
- Vláknina 0 mg
- Vitamín A 0 mg
- Vitamín B6 0.4 mg
- Vitamín B12 0 mg
- Vitamín C 0 mg
- Vitamín E 0.4 mg
- Vápník 0 mg
- Železo 12.6 mg
- Další
Postup přípravy receptu
-
1
Krůtí prsa omyjeme a nakrájíme přes vlákno na silnější plátky. Mírně je naklepeme a ztvarujeme do oválného tvaru. Osolíme a po obou stranách rychle opečeme na tuku.
-
2
Současně v tvořítku připravíme na 5g másla sázená vejce.
-
3
Vždy každý opečený medailonek potřeme 5g rozpuštěného másla a ozdobíme sázeným vejcem.
-
4
Ihned podáváme.