Hovězí citronová polévka
- Nutriční hodnoty
v jedné porci - Kalorie 83 kcal
- Sacharidy 6 g
- Tuky 3 g
- Sodík 920 mg
- Bílkoviny 10 g
- Uhlovodany 6 g
- Cholesterol 122.7 mg
- Draslík 333.5 mg
- Vláknina 3520 mg
- Vitamín A 3520 mg
- Vitamín B6 0.1 mg
- Vitamín B12 0 mg
- Vitamín C 25.8 mg
- Vitamín E 0.4 mg
- Vápník 0 mg
- Železo 1.4 mg
- Další
Postup přípravy receptu
-
1
Do vývaru zavaříme očištěný, jemně nastrouhaný celer a po chvíli odstavíme z ohně.
-
2
Přidáme jemně nakrájené, natvrdo uvařené vejce, nasekanou petrželku a citronovou šťávu.
-
3
Polévku můžeme podávat i studenou.