Slané tvarohové knedlíky

Hodnocení 0x 0x
Čas přípravy: 35 minut
Počet porcí: 4

Suroviny

  • 30 g Máslo čerstvé
  • 60 g Mouka pšeničná hrubá
  • 250 g Tvaroh jemný
  • 0.5 kávová lžička Sůl
  • 2 ks Vejce slepičí
  • 5.5 ks Žemle tuková
  • 2 polévková lžíce Strouhanka
  • Nutriční hodnoty
    v jedné porci
  • Kalorie 440 kcal
  • Sacharidy 58 g
  • Tuky 13 g
  • Sodík 169 mg
  • Bílkoviny 22 g
  • Uhlovodany 3 g
  • Cholesterol 131.7 mg
  • Draslík 43.5 mg
  • Vláknina 943.2 mg
  • Vitamín A 943.2 mg
  • Vitamín B6 0 mg
  • Vitamín B12 0 mg
  • Vitamín C 0 mg
  • Vitamín E 0.3 mg
  • Vápník 0 mg
  • Železo 9.5 mg
  • Další

Postup přípravy receptu

  • 1

    Nahřáté máslo utřeme se žloutky, přidáme prolisovaný tvaroh, sníh z bílků, přisypeme strouhanku a nakonec přidáme na kostky nakrájenou, osmaženou žemli.

  • 2

    Z těsta utvoříme 3 kulaté knedlíky a zavaříme je do vřelé osolené vody. Vaříme zvolna asi 15 minut.

  • 3

    Hotové knedlíky nakrájíme na plátky, polijeme máslem a posypeme osmaženou žemlí.

Komentáře k receptu