Koprový cuketový salát
- Nutriční hodnoty
v jedné porci - Kalorie 96 kcal
- Sacharidy 9 g
- Tuky 7 g
- Sodík 95 mg
- Bílkoviny 3 g
- Uhlovodany 9 g
- Cholesterol 16.3 mg
- Draslík 453.7 mg
- Vláknina 4477.8 mg
- Vitamín A 4477.8 mg
- Vitamín B6 0.2 mg
- Vitamín B12 0 mg
- Vitamín C 35.4 mg
- Vitamín E 0.5 mg
- Vápník 0 mg
- Železo 0.7 mg
- Další
Postup přípravy receptu
-
1
Omyté cukety nastrouháme na hrubém struhadle a smícháme je s omytými, nakrájenými rajčaty.
-
2
Přilijeme kyselou smetanu, citronovou šťávu a přidáme jemně nasekaný čerstvý kopr.
-
3
Nakonec salát osladíme, osolíme a opepříme.