- Nutriční hodnoty
v jedné porci - Kalorie 163 kcal
- Sacharidy 17 g
- Tuky 6 g
- Sodík 87 mg
- Bílkoviny 25 g
- Uhlovodany 14 g
- Cholesterol 105 mg
- Draslík 433.1 mg
- Vláknina 4165.3 mg
- Vitamín A 4165.3 mg
- Vitamín B6 0.3 mg
- Vitamín B12 0 mg
- Vitamín C 27.5 mg
- Vitamín E 1.7 mg
- Vápník 0 mg
- Železo 0.7 mg
- Další
Postup přípravy receptu
-
1
Cuketu nakrájíme škrabkou na tenké proužky.Ty pak nakrájíme na stejné nudličky.Odložíme je stranou.
-
2
Nakrájenou cibuli a česnek osmahneme na oleji tak,aby zůstala jejich barva.Přidáme mletou kurkumu,nakrájená rajčata,cuketové nudličky,vodu a vařené krevety bez ulit.Promícháme a lehce povaříme.Přidáme celofánové nudle.Jejich příprava je snadná.Nudle vložíme do hrnce, přelijeme vroucí vodou a přiklopíme.Necháme minutu stát a scedíme.Zpracované nudle nakrájíme asi na pěticentimetrové kousky a přidáme k zelenině.Pánev přiklopíme a necháme asi 3 minuty dusit ve vlastní šťávě.
-
3
Nakonec směs jemně promícháme,podle chuti osolíme a můžeme podávat.