Brambory s cibulí a smetanou

Hodnocení 0x 0x
Čas přípravy: 30 minut
Počet porcí: 4

Suroviny

  • 70 g Máslo čerstvé
  • 120 g Sýr Eidam cihla 30%
  • 250 ml Smetana 12% (konzumní)
  • 1 ks Cibule
  • 1 špetka Sůl
  • 1 kg Brambory
  • 2 polévková lžíce Mouka polohrubá
  • Nutriční hodnoty
    v jedné porci
  • Kalorie 451 kcal
  • Sacharidy 37 g
  • Tuky 27 g
  • Sodík 84 mg
  • Bílkoviny 18 g
  • Uhlovodany 34 g
  • Cholesterol 46 mg
  • Draslík 1070.1 mg
  • Vláknina 13424 mg
  • Vitamín A 13424 mg
  • Vitamín B6 0.6 mg
  • Vitamín B12 0 mg
  • Vitamín C 30.4 mg
  • Vitamín E 0 mg
  • Vápník 0 mg
  • Železo 90 mg
  • Další

Postup přípravy receptu

  • 1

    Oloupeme a na plátky nakrájíme brambory.

  • 2

    Cibuli oloupeme a nakrájíme na jemno. Nastrouháme sýr.

  • 3

    Máslem vymažeme zapékací mísu, rozložíme do ní plátky syrových brambor. Osolíme a zaprášíme moukou, posypeme nakrájenou cibulí.

  • 4

    Zalijeme sladkou smetanou, poklademe vločkami másla a dáme na 20 minut péct.

  • 5

    Pak posypeme strouhaným sýrem a dopečeme.

Komentáře k receptu