Salát z kopřiv

Hodnocení 0x 0x
Čas přípravy: 20 minut
Počet porcí: 4

Suroviny

  • 400 g Kopřiva
  • 1 ks Cibule
  • 1 špetka Pepř černý mletý
  • 1 špetka Sůl
  • 1 stroužek Česnek
  • 2 polévková lžíce Olej stolní
  • 1 polévková lžíce Citronová šťáva
  • Nutriční hodnoty
    v jedné porci
  • Kalorie 84 kcal
  • Sacharidy 10 g
  • Tuky 3 g
  • Sodík 63 mg
  • Bílkoviny 3 g
  • Uhlovodany 10 g
  • Cholesterol 1.8 mg
  • Draslík 378.5 mg
  • Vláknina 14755.2 mg
  • Vitamín A 14755.2 mg
  • Vitamín B6 0.1 mg
  • Vitamín B12 0 mg
  • Vitamín C 3 mg
  • Vitamín E 0 mg
  • Vápník 0 mg
  • Železo 1.7 mg
  • Další

Postup přípravy receptu

  • 1

    Kopřivy omyjeme, necháme okapat a najemno nasekáme.

  • 2

    Mísu si vytřeme stroužkem česneku a přisypeme kopřivy.

  • 3

    Přidáme nadrobno nakrájenou cibuli a zalijeme zálivkou.

  • 4

    Zálivku si připravíme ze 2 lžic oleje, 1 lžíce citronové šťávy, dle chuti sůl a pepř.

  • 5

    Vše zlehka promícháme a podáváme.

Komentáře k receptu