Sázená vejce na topinkách
- Nutriční hodnoty
v jedné porci - Kalorie 293 kcal
- Sacharidy 33 g
- Tuky 12 g
- Sodík 333 mg
- Bílkoviny 13 g
- Uhlovodany 3 g
- Cholesterol 250.8 mg
- Draslík 226.1 mg
- Vláknina 1482 mg
- Vitamín A 1482 mg
- Vitamín B6 0.1 mg
- Vitamín B12 0 mg
- Vitamín C 8.5 mg
- Vitamín E 0.9 mg
- Vápník 0 mg
- Železo 2.5 mg
- Další
Postup přípravy receptu
-
1
Na rozpáleném tuku v pánvi opečeme zprudka slaninu a vyjmeme ji.
-
2
Na zbylém tuku připravíme sázená vejce tak, že vejce postupně vklepneme do pánve, bílek musí ztuhnout a žloutek zůstat polotekutý.
-
3
Topinky opečeme nasucho a poklademe plátkem slaniny, sázeným vejcem a kolečky rajčat.
-
4
Osolíme a posypeme petrželkou.