Kapr podle mlynáře
- Nutriční hodnoty
v jedné porci - Kalorie 2519 kcal
- Sacharidy 146 g
- Tuky 203 g
- Sodík 47 mg
- Bílkoviny 23 g
- Uhlovodany 0 g
- Cholesterol 112.7 mg
- Draslík 3.3 mg
- Vláknina 12600 mg
- Vitamín A 12600 mg
- Vitamín B6 0 mg
- Vitamín B12 0 mg
- Vitamín C 0 mg
- Vitamín E 2 mg
- Vápník 0 mg
- Železo 3.1 mg
- Další
Postup přípravy receptu
-
1
Osolíme porce kapra, obalíme v mouce a po obou stranách pomalu opékáme dozlatova.
-
2
Též můžeme dát péct na másle do trouby.
-
3
Podáváme s vařenými brambory posypanými petrželkou.