Kuřecí plátek zapečený se sýrem a slaninou

Hodnocení 0x 0x
Čas přípravy: 60 minut
Počet porcí: 8

Suroviny

  • 200 g Sýr Niva (Rokfór)
  • 300 g Anglická slanina
  • 300 g Sýr Eidam cihla 30%
  • 1 kávová lžička Sůl
  • 4 ks Kuřecí prsa
  • 1 špetka Pepř černý mletý
  • 1 polévková lžíce Hořčice
  • Nutriční hodnoty
    v jedné porci
  • Kalorie 476 kcal
  • Sacharidy 2 g
  • Tuky 25 g
  • Sodík 874 mg
  • Bílkoviny 42 g
  • Uhlovodany 1 g
  • Cholesterol 108.3 mg
  • Draslík 512.5 mg
  • Vláknina 104.9 mg
  • Vitamín A 104.9 mg
  • Vitamín B6 0.9 mg
  • Vitamín B12 0 mg
  • Vitamín C 1.2 mg
  • Vitamín E 0.4 mg
  • Vápník 0 mg
  • Železo 0.8 mg
  • Další

Postup přípravy receptu

  • 1

    Kuřecí řízky nařízneme tak, aby vznikl co největší plát masa, který ještě lehce naklepeme, osolíme, opepříme a trochu potřeme hořčicí. Maso zprudka osmahneme na pánvi.

  • 2

    Řízky přendáme na plát alobalu, poklademe plátky slaniny, nivy, opět plátky anglické slaniny a zasypeme nastrouhaným eidamem. Alobal mírně ohneme, aby nevytekla šťáva, ale neuzavřeme úplně. Dáme zapéct do trouby na 30-40 min.

  • 3

    Podáváme s vařenými bramborami a zeleninovou oblohou.

Komentáře k receptu