Skopové maso na rožni
- Nutriční hodnoty
v jedné porci - Kalorie 562 kcal
- Sacharidy 7 g
- Tuky 47 g
- Sodík 97420 mg
- Bílkoviny 28 g
- Uhlovodany 7 g
- Cholesterol 42.5 mg
- Draslík 275.9 mg
- Vláknina 5300 mg
- Vitamín A 5300 mg
- Vitamín B6 0.1 mg
- Vitamín B12 0 mg
- Vitamín C 0 mg
- Vitamín E 0.2 mg
- Vápník 0 mg
- Železo 4.1 mg
- Další
Postup přípravy receptu
-
1
Maso očistíme a rozkrájíme na kostky a slaninu na stejný počet plátků. Slaninu opepříme. Maso osolíme i opepříme a napichujeme střídavě kostky masa a plátky slaniny na špejle nebo jehly.
-
2
Opečeme nad ohněm za stálého obracení.
-
3
Jako přílohu podáváme chléb a saláty.