Kuřecí prsa s jablky a šunkou
- Nutriční hodnoty
v jedné porci - Kalorie 401 kcal
- Sacharidy 15 g
- Tuky 27 g
- Sodík 1296 mg
- Bílkoviny 25 g
- Uhlovodany 15 g
- Cholesterol 101.5 mg
- Draslík 498.6 mg
- Vláknina 2640 mg
- Vitamín A 2640 mg
- Vitamín B6 0.8 mg
- Vitamín B12 0 mg
- Vitamín C 3.7 mg
- Vitamín E 0.4 mg
- Vápník 0 mg
- Železo 17.3 mg
- Další
Postup přípravy receptu
-
1
Kuřecí prsíčka omyjeme a nakrájíme přes vlákno na plátky. Mírně je naklepeme, osolíme a lehce osmažíme na horkém tuku. Přidáme 1/3 másla, promícháme a krátce podusíme.
-
2
Rozinky opláchneme, spaříme a zastříkneme je horkou vodou. Přidáme část másla a jadřinců zbavená, oloupaná jablka nakrájená na terče. Krátce je s rozinkami podusíme.
-
3
Na zbylém másle prohřejeme plátky šunky.
-
4
Plátky masa obložíme jablky s rozinkami, přelijeme šťávou s máslem a pokrm ještě ozdobíme šunkou.
-
5
Ihned podáváme.