- Nutriční hodnoty
v jedné porci - Kalorie 883 kcal
- Sacharidy 32 g
- Tuky 46 g
- Sodík 958 mg
- Bílkoviny 54 g
- Uhlovodany 32 g
- Cholesterol 168.7 mg
- Draslík 937.1 mg
- Vláknina 29990.2 mg
- Vitamín A 29990.2 mg
- Vitamín B6 1 mg
- Vitamín B12 0 mg
- Vitamín C 7.7 mg
- Vitamín E 0.9 mg
- Vápník 0 mg
- Železo 5.7 mg
- Další
Postup přípravy receptu
-
1
V železném kastrolu osmahneme nakrájenou slaninu tak,aby zhnědla a pustila tuk.Přidáme na proužky nakrájenou cibuli a smažíme asi 2 minuty.Přilijeme kuřecí vývar, přidáme tymián,majoránku, bobkový list, čočku, sůl, pepř.
-
2
Kuřecí maso orestujeme na teflonové pánvi dozlatova a položíme ho do železného kastrolu na čočku. Znovu osolíme, opepříme, posypeme trochou bylinek. Kastrol přiklopíme a vše dáme péci do předehřáté trouby na 190 stupňů. Pečeme zhruba 40 minut.
-
3
Každou porci ozdobíme petrželkou. Podáváme s česnekovým máslem. ( Čočka hnědá nebo zelená - 1 hrnek, po dvou miskách petrželky,majoránky a tymiánu, kuřecí vývar může být z kostky nebo prášku ).