Kuřecí křídla se sezamem

Hodnocení 0x 1x
Čas přípravy: 40 minut
Počet porcí: 4

Suroviny

  • 1 kávová lžička Zázvor celý
  • 24 ks Kuřecí křídla
  • 2 stroužek Česnek
  • 2 polévková lžíce Med včelí
  • 3 polévková lžíce Omáčka sójová
  • 1 polévková lžíce Sherry brandy
  • Nutriční hodnoty
    v jedné porci
  • Kalorie 2040 kcal
  • Sacharidy 10 g
  • Tuky 144 g
  • Sodík 658 mg
  • Bílkoviny 166 g
  • Uhlovodany 10 g
  • Cholesterol 693 mg
  • Draslík 1422.3 mg
  • Vláknina 175 mg
  • Vitamín A 175 mg
  • Vitamín B6 3.2 mg
  • Vitamín B12 0 mg
  • Vitamín C 7.2 mg
  • Vitamín E 2.7 mg
  • Vápník 0 mg
  • Železo 8.8 mg
  • Další

Postup přípravy receptu

  • 1

    Nejprve připravíme marinádu. Důkladně promícháme sójovou omáčku, med, sherry, prolisovaný česnek a nastrouhaný zázvor. Vložíme maso a obalíme v marinádě. Necháme odležet min 30min při pokojové teplotě.

  • 2

    Poté křídla po částech prohřejeme cca 10min v mikrovlnné troubě.

  • 3

    Mezitím rozpálíme gril na vysokou teplotu, křídla rozložíme na mřížku, potřeme zbylou marinádou a za pravidelného obracení grilujeme dohněda.

  • 4

    Sezamová semínka opražíme na hliníkovém tácu na grilu, posypeme jimi hotová křidýlka a podáváme.

Komentáře k receptu