Sýrové tyčky s Nivou

Hodnocení 0x 0x
Čas přípravy: 35 minut
Počet porcí: 4

Suroviny

  • 100 g Sýr Niva (Rokfór)
  • 120 g Máslo čerstvé
  • 300 g Mouka pšeničná hladká T 650
  • 1 kávová lžička Sůl
  • 1 kávová lžička Kmín celý
  • 0.5 kávová lžička Kypřicí prášek do pečiva
  • 2 ks Vejce slepičí
  • Nutriční hodnoty
    v jedné porci
  • Kalorie 626 kcal
  • Sacharidy 57 g
  • Tuky 29 g
  • Sodík 586 mg
  • Bílkoviny 18 g
  • Uhlovodany 2 g
  • Cholesterol 177.4 mg
  • Draslík 159.4 mg
  • Vláknina 5103.5 mg
  • Vitamín A 5103.5 mg
  • Vitamín B6 0.1 mg
  • Vitamín B12 0 mg
  • Vitamín C 0.1 mg
  • Vitamín E 0.4 mg
  • Vápník 0 mg
  • Železo 35.9 mg
  • Další

Postup přípravy receptu

  • 1

    Na vále zpracujeme ze všech surovin těsto a necháme je ztuhnout.

  • 2

    Těsto rozválíme na silnější plát a nakrájíme hodné úzké tyčinky. Potřeme je rozšlehaným vejcem a posypeme solí a kmínem. Dáme péci do trouby.

  • 3

    Po upečení necháme tyčky na plechu vychladnout - teplé se snadno lámou, jsou křehké.

Komentáře k receptu