Houby zapečené

Hodnocení 0x 0x
Čas přípravy: 50 minut
Počet porcí: 3

Suroviny

  • 60 g Máslo čerstvé
  • 500 g Rajčata
  • 400 g Houby čerstvé
  • 0.5 kávová lžička Sůl
  • 0.25 kávová lžička Pepř černý mletý
  • 0.5 kávová lžička Kmín drcený
  • 5 ks Vejce slepičí
  • 3 stroužek Česnek
  • 2 polévková lžíce Olej rostlinný
  • Nutriční hodnoty
    v jedné porci
  • Kalorie 417 kcal
  • Sacharidy 17 g
  • Tuky 32 g
  • Sodík 298 mg
  • Bílkoviny 21 g
  • Uhlovodany 16 g
  • Cholesterol 432.9 mg
  • Draslík 1190.5 mg
  • Vláknina 12499.2 mg
  • Vitamín A 12499.2 mg
  • Vitamín B6 0.3 mg
  • Vitamín B12 0 mg
  • Vitamín C 22.8 mg
  • Vitamín E 2.3 mg
  • Vápník 0 mg
  • Železo 31.9 mg
  • Další

Postup přípravy receptu

  • 1

    Rajčata a česnek nakrájíme na plátky, houby a cibuli nakrájíme nadrobno. Pekáč vytřeme olejem.

  • 2

    Cibuli zpěníme na másle, přidáme houby, kmín a podusíme.

  • 3

    Dno pekáče poklademe plátky rajčat, na ně dáme plátky čeneku, osolíme a opepříme. Poklademe podušenými houbami a překryjeme opět rajčaty s česnekem, osolíme, opepříme. V troubě asi deset minut dusíme,poté přelijeme rozšehanými vejci a v troubě pečeme asi 10 minut.

Komentáře k receptu