Houby zapečené
- Nutriční hodnoty
v jedné porci - Kalorie 417 kcal
- Sacharidy 17 g
- Tuky 32 g
- Sodík 298 mg
- Bílkoviny 21 g
- Uhlovodany 16 g
- Cholesterol 432.9 mg
- Draslík 1190.5 mg
- Vláknina 12499.2 mg
- Vitamín A 12499.2 mg
- Vitamín B6 0.3 mg
- Vitamín B12 0 mg
- Vitamín C 22.8 mg
- Vitamín E 2.3 mg
- Vápník 0 mg
- Železo 31.9 mg
- Další
Postup přípravy receptu
-
1
Rajčata a česnek nakrájíme na plátky, houby a cibuli nakrájíme nadrobno. Pekáč vytřeme olejem.
-
2
Cibuli zpěníme na másle, přidáme houby, kmín a podusíme.
-
3
Dno pekáče poklademe plátky rajčat, na ně dáme plátky čeneku, osolíme a opepříme. Poklademe podušenými houbami a překryjeme opět rajčaty s česnekem, osolíme, opepříme. V troubě asi deset minut dusíme,poté přelijeme rozšehanými vejci a v troubě pečeme asi 10 minut.