Carpacio z červené řepy s modrým sýrem Saint Agur
- Nutriční hodnoty
v jedné porci - Kalorie 76 kcal
- Sacharidy 17 g
- Tuky 0 g
- Sodík 137 mg
- Bílkoviny 3 g
- Uhlovodany 17 g
- Cholesterol 0 mg
- Draslík 568.8 mg
- Vláknina 9800 mg
- Vitamín A 9800 mg
- Vitamín B6 0.1 mg
- Vitamín B12 0 mg
- Vitamín C 8.6 mg
- Vitamín E 0.1 mg
- Vápník 0 mg
- Železo 1.4 mg
- Další
Postup přípravy receptu
-
1
Předvařenou červenou řepu nakrájejte na tenké plátky. Vyskládejte je na talíř a ozdobte kousky modrého sýra Saint Agur, řeřichou, osolte, opepřete a zakápněte olivovým olejem.