Rychlé marocké masové kuličky
- Nutriční hodnoty
v jedné porci - Kalorie 376 kcal
- Sacharidy 28 g
- Tuky 22 g
- Sodík 257 mg
- Bílkoviny 22 g
- Uhlovodany 28 g
- Cholesterol 54.3 mg
- Draslík 688.5 mg
- Vláknina 15288 mg
- Vitamín A 15288 mg
- Vitamín B6 0.4 mg
- Vitamín B12 0 mg
- Vitamín C 3.3 mg
- Vitamín E 2.8 mg
- Vápník 0 mg
- Železo 3.7 mg
- Další
Postup přípravy receptu
-
1
Cibuli nakrájíme na plátky. Meruňky přepůlíme.
-
2
Hovězí maso smícháme se solí a připravíme malé masové kuličky. Smažíme je na oleji dohněda. Poté je dáme stranou.
-
3
Na jejich výpeku opékáme cibuli 5 minut doměkka. Přidáme meruňky, skořici, rajčata a polovinu plechovky (z rajčat) vody. Necháme vařit 10 minut.
-
4
Vyjmeme skořici a dáme místo ní masové kuličky.
-
5
Podáváme posypané mandlemi a koriandrem.