- Nutriční hodnoty
v jedné porci - Kalorie 477 kcal
- Sacharidy 5 g
- Tuky 42 g
- Sodík 132 mg
- Bílkoviny 18 g
- Uhlovodany 5 g
- Cholesterol 0 mg
- Draslík 76 mg
- Vláknina 1835.5 mg
- Vitamín A 1835.5 mg
- Vitamín B6 0.1 mg
- Vitamín B12 0 mg
- Vitamín C 3.9 mg
- Vitamín E 1 mg
- Vápník 0 mg
- Železo 0.5 mg
- Další
Postup přípravy receptu
-
1
Cibuli nakrájíme najemno, česnek utřeme se solí.
-
2
V míse důkladně promícháme maso s cibulí, česnekem a ostatními surovinami.
-
3
Z hmoty vytvarujeme „cihlu“ a necháme zhruba hodinu chladnout v lednici. Poté odkrajujeme plátky, z nich tvarujeme válečky.
-
4
Na rozpáleném oleji smažíme válečky ze všech stran dozlatova.