Nejlepší špízy

Hodnocení 0x 0x
Čas přípravy: 22 minut
Počet porcí: 2

Suroviny

  • 600 g Losos - filety
  • 0.5 kávová lžička Sůl mořská
  • 0.25 kávová lžička Pepř černý mletý
  • 7 ks Citrony Bio
  • 2 ks Mango
  • 1 polévková lžíce Olej olivový
  • Nutriční hodnoty
    v jedné porci
  • Kalorie 507 kcal
  • Sacharidy 34 g
  • Tuky 14 g
  • Sodík 696 mg
  • Bílkoviny 61 g
  • Uhlovodany 34 g
  • Cholesterol 156 mg
  • Draslík 1282.6 mg
  • Vláknina 7266.3 mg
  • Vitamín A 7266.3 mg
  • Vitamín B6 0.9 mg
  • Vitamín B12 0 mg
  • Vitamín C 55.4 mg
  • Vitamín E 4.2 mg
  • Vápník 0 mg
  • Železo 2.6 mg
  • Další

Postup přípravy receptu

  • 1

    Lososové filety bez kůže nakrájíme na menší kousky. Dáme do misky, pokapeme šťávou z poloviny bio citronu, posolíme, promícháme a necháme chvilku odležet.

  • 2

    Zbylé omyté citrony nakrájíme na měsíčky, oloupaná a vypeckovaná manga nakrájíme na kostky a zakapeme šťávou z druhé půlky citronu.

  • 3

    Na jehly těsně napichujeme střídavě lososa, citron a mango.

  • 4

    Špízy grilujeme 10 – 12 minut.

Komentáře k receptu