Knedlík Pálffy
- Nutriční hodnoty
v jedné porci - Kalorie 1061 kcal
- Sacharidy 68 g
- Tuky 74 g
- Sodík 546 mg
- Bílkoviny 32 g
- Uhlovodany 2 g
- Cholesterol 647.6 mg
- Draslík 236.9 mg
- Vláknina 0 mg
- Vitamín A 0 mg
- Vitamín B6 0.3 mg
- Vitamín B12 0 mg
- Vitamín C 0 mg
- Vitamín E 1.4 mg
- Vápník 0 mg
- Železo 47.6 mg
- Další
Postup přípravy receptu
-
1
Nakrájíme housky na větší kostky a namočíme do mléka.
-
2
Na kostičky nakrájíme slaninu a necháme ji vyškvařit do sklovita.
-
3
Utřeme máslo s vejci, které postupně přidáváme a 2 žloutky.
-
4
Přidáme vymačkanou housku a slaninu, dobře promícháme a osolíme.
-
5
Vytvarujeme velký knedlík a vložíme do vroucí vody a v páře vaříme 1 1/2 hodiny.