- Nutriční hodnoty
v jedné porci - Kalorie 349 kcal
- Sacharidy 47 g
- Tuky 11 g
- Sodík 281 mg
- Bílkoviny 21 g
- Uhlovodany 47 g
- Cholesterol 0 mg
- Draslík 789.2 mg
- Vláknina 12621 mg
- Vitamín A 12621 mg
- Vitamín B6 0.4 mg
- Vitamín B12 0 mg
- Vitamín C 20.2 mg
- Vitamín E 1.8 mg
- Vápník 0 mg
- Železo 8.5 mg
- Další
Postup přípravy receptu
-
1
Zrnka špaldy namočíme a druhý den uvaříme doměkka.
-
2
Očištěné čerstvé houby nakrájíme na kousky, omytý pórek nakrájíme na kolečka.
-
3
V kastrolu na rozehřátém oleji zpěníme oloupanou, nasekanou cibuli, přidáme houby a pórek. Osolíme, opepříme, okmínujeme a dusíme do změknutí hub.
-
4
Do hotové houbové směsi vmícháme uvařenou špaldu.
-
5
Pokrm při podávání posypeme nastrouhaným sýrem.