Šohajky

Hodnocení 2x 1x
Čas přípravy: 20 minut
Počet porcí: 6

Suroviny

  • 300 g Ořechy vlašské
  • 130 g Máslo čerstvé
  • 200 g Čokoláda hořká
  • 50 g Kakao - prášek
  • 250 g Tuk ztužený
  • 200 g Cukr moučkový
  • 200 g Cukr moučkový
  • 10 ml Rum
  • 1 ks Vaječný žloutek slepičí
  • 1 polévková lžíce Rum
  • Nutriční hodnoty
    v jedné porci
  • Kalorie 1337 kcal
  • Sacharidy 99 g
  • Tuky 105 g
  • Sodík 15 mg
  • Bílkoviny 12 g
  • Uhlovodany 99 g
  • Cholesterol 90.4 mg
  • Draslík 540.7 mg
  • Vláknina 16900 mg
  • Vitamín A 16900 mg
  • Vitamín B6 0.3 mg
  • Vitamín B12 0 mg
  • Vitamín C 0.7 mg
  • Vitamín E 7.9 mg
  • Vápník 0 mg
  • Železo 29.3 mg
  • Další

Postup přípravy receptu

  • 1

    Ořechy umeleme, smícháme s ostatními surovinami a vypracujeme kompaktní hmotu. Tu povaříme ve vodní lázni, poté plníme do košíčků a přeléváme polevou. Můžeme zdobit půlkami ořechů.

  • 2

    Polevu připravíme ve vodní lázni. Čokoládu rozlámeme do kastrolku s tukem, rozehřejeme, přimícháme cukr, kakao a rum. Vymícháme hladkou a lesklou polevu.

Komentáře k receptu