- Nutriční hodnoty
v jedné porci - Kalorie 330 kcal
- Sacharidy 35 g
- Tuky 8 g
- Sodík 591 mg
- Bílkoviny 30 g
- Uhlovodany 35 g
- Cholesterol 74.1 mg
- Draslík 1251.7 mg
- Vláknina 9693.1 mg
- Vitamín A 9693.1 mg
- Vitamín B6 1.2 mg
- Vitamín B12 0 mg
- Vitamín C 30.7 mg
- Vitamín E 0.7 mg
- Vápník 0 mg
- Železo 3.1 mg
- Další
Postup přípravy receptu
-
1
Očištěné králičí maso osolíme, opepříme a orestujeme v kastrolu na oleji. Přidáme nasekaný česnek a cibuli, najemno nakrájený fenykl a rozmarýn. Podlijeme vodou a dusíme.
-
2
Když je maso měkké, přidáme omytá, na kousky nakrájená rajčata a dusíme ještě 20 minut.
-
3
Podáváme s vařenými bramborami.